Prema riječima brojnih nutricionista, ono što smo u dvadesetim mogli da podnesemo bez većih posljedica, nakon četrdesete može imati znatno veći uticaj na zdravlje i nivo energije.
Određene namirnice posebno opterećuju organizam, usporavaju varenje i doprinose nakupljanju masnih naslaga – naročito u predjelu stomaka.
Evo tri vrste hrane koje stručnjaci preporučuju da ograničite ili potpuno izbacite nakon 40. godine:
1. Prerađeno meso
Salame, kobasice, viršle i slični proizvodi često sadrže visoke količine soli, zasićenih masti i konzervansa poput nitrata. Nutricionisti upozoravaju da redovno konzumiranje prerađenog mesa povećava rizik od visokog krvnog pritiska, problema sa holesterolom i upalnih procesa u organizmu.
Nakon četrdesete, kada se tijelo sporije regeneriše, ove namirnice mogu imati još izraženiji negativan uticaj na srce i krvne sudove.
2. Slatkiši i industrijski pekarski proizvodi
Rafinisani šećeri i bijelo brašno nalaze se u većini kupovnih kolača, keksa, kroasana i sličnih proizvoda. Osim što naglo podižu nivo šećera u krvi, doprinose stvaranju masnoća u predjelu stomaka i povećavaju rizik od insulinske rezistencije – što je posebno važno kontrolisati poslije četrdesete.
Nutricionisti ističu da ova vrsta hrane podstiče takozvanu „tihu upalu“ u tijelu, koja može doprinijeti razvoju hroničnih bolesti i narušiti imuni sistem.
3. Gazirani i zaslađeni napici
Sokovi, energetski napici i zaslađene kafe puni su “praznih kalorija” – ne zasićuju, ali značajno opterećuju jetru i metabolizam. Kako starimo, tijelo sve teže reguliše nivo šećera u krvi, a ovi napici mogu izazvati nagle energetske oscilacije i umor.
Prema savjetima dijetetičara, čak i smanjenje unosa gaziranih pića može pozitivno uticati na energiju, san i regulaciju tjelesne težine.
Iako nije nužno potpuno izbaciti ove namirnice, umjerenost i svjesne prehrambene odluke nakon četrdesete godine mogu imati značajan uticaj na dugoročno zdravlje i kvalitet života, piše B92.
