Savršene za iznenadne goste ili kada poželite nešto slatko, ove kocke kombinuju slatku pavlaku, mljevenu plazmu i čokoladu u neodoljivu poslasticu.

Ono što ovaj recept čini posebnim je njegova jednostavnost. Ne trebate peći niti koristiti mnogo sastojaka – sve što vam treba su osnovni sastojci i nekoliko minuta pripreme. Dodajte čokoladni sloj i bijeli preliv za vizualni efekt koji će oduševiti svakoga.

Bilo da tražite inspiraciju za brze kolače ili želite isprobati novi recept s mljevenim keksom, ove kocke su pravi hit. Popularan na društvenim mrežama i u kućnim radinostima, ovaj desert osvaja svojom brzinom i ukusom. Isprobajte i uvjerite se zašto su brze Plazma kocke omiljeni izbor mnogih, prenosi Gastro kutak.

Krenimo zajedno u pripremu korak po korak.

Kako napraviti Brze plazma kocke:

Sastojci:

0.5 l slatke pavlake

3-4 kašike šećera u prahu

300 g mljevenog keksa (po želji, u ovom slučaju Plazma)

100 g istopljene milka mliječne čokolade (može i po vašem izboru)

Dodatno:

100 g bijele čokolade

50 ml slatke pavlake

Priprema šlaga:

Umutite 0,5 l slatke pavlake sa 3-4 kašike šećera u prahu dok ne dobijete šlag (ne prečvrsto).

Podijelite šlag na dva jednaka dijela.

Prvi sloj:

U prvi dio šlaga dodajte 300 g mljevenog keksa i dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.

Smjesu ravnomjerno rasporedite u kalup po želji, stvarajući prvi sloj.

Drugi sloj:

U drugi dio šlaga dodajte 100 g istopljene mliječne čokolade i dobro sjedinite.

Nanesite ovu smjesu preko prvog sloja s Plazmom, ravnomjerno je rasporediti.

Preliv:

Otopite 100 g bijele čokolade zajedno s 50 ml slatke pavlake dok ne dobijete glatku smjesu.

Prelijte ovaj bijeli čokoladni ganache preko drugog sloja i ravnomjerno ga rasporedite.

Hlađenje:

Stavite kolač u frižider i ostavite ga da se hladi najmanje 2 sata kako bi se svi slojevi stegnuli.

Posluživanje:

Nakon hlađenja, narežite kolač na kocke željene veličine i poslužite.