Sastojci
50g pšeničnog integralnog brašna
100 ml mlijeka
1 jaje
1 kašičica šećera
1 kašika kakao
1 kašičica mješavine za medenjake (ili cimeta)
Priprema
U činji umutiti jaje sa mrvicom soli. Dodati mlijeko i sjediniti. Dodati brašno, kakao, šećer i začin i dobro promiješati, ostaviti da odstoji pet minuta.
Dobro zagrijati teflonski tiganj i peći tanke palačinke. Ispečene palačinke staviti jedna preko druge i ostaviti tako par minuta da omekšaju, prenosi Coolinarka.
