Jednostavno se pripremaju, a recept za ovu verziju pronašli smo na YouTube kanalu Moja Kuhinjica.
Sastojci:
– 6 do 7 pečenih crvenih paprika
– 250 g feta sira
– 2 kašike pavlake
– Malo bibera i peršuna po želji
– oko 100 grama brašna
– 2 jajeta
– oko 100 grama prezle
– Ulje za prženje
Priprema:
Paprike operite pa poredajte u pleh i pecite dok ne dobiju crne fleke na 250 stepeni. Ostavite da se ohlade, pa ih potom očistite od sjemenki.
U zdjeli izgnječite sir, pomiješajte ga s pavlakom i začinima. Napunite svaku papriku pripremljenom smjesom od sira.
U zdjeli umutite jaja. Na jedan tanjir stavite brašno, a na drugi prezlu. Uvaljajte svaku punjenu papriku u brašno, zatim u jaja, pa u prezlu.
Pržite ih u zagrijanom ulju dok ne dobiju lijepu zlatnu boju s obje strane, prenosi Klix.
