Tako najobičniji začin očigledno postaje luksuz. Poskupljenja su najvidljivija kod zeleniša, paradajza, krastavca, paprike, nara. “Dan” je jedina redakcija u Crnoj Gori koja nedjeljno objavljuje pijačni barometar, pa nam je više nego lako uporediti koliko je šta koštalo. Paprike, u zavisnosti od sorte, na Kamionskoj pijaci u ovo vrijeme prošle godine mogle su se kupiti od 1,30 do 1,70, dok su juče prodavane za dva do 2,20 eura. Paradajz je sa dva poskupio na tri eura po kilogramu, dok je krastavac sa jedan do 1,20 stigao na dva i 2,50 eura. Skuplji je i nar, koji je prošle godine na Kamionskoj pijaci koštao od euro do 1,20, a sada od 1,50 do dva eura.
Zelena pijaci u “Gintašu” je još skuplja. Tamo nar košta od tri do četiri eura, krompir od euro do 1,50 što je razlika u odnosu i na prošlu sedmicu za 30 centi. Grožđe je 2,50, banane od 1,50 do 1,70, japanska jabuka 1,50 do dva, mandarine euro, šljive dva, domaća jabuka od 1,50 do 2,50 eura.
Kupci negoduju zbog povećanja cijena i strahuju da bi najavljeni Euro model mogao da bude povod za nove kalkulacije. Naš sugrađanin Ivo Gluščević kaže da na pijaci kupuje jednom sedmično i da je svjedok poskupljenja u talasima koji se ne zaustavljaju.
Da su proizvodi na pijacama preskupi smatra Mirsada Muhović.
“Cijene su užasne. Jeftinije je u prodavnicama nego na pijaci. Sve je skočilo – krompir od euro do 1,50, spanać i blitva su po tri eura, sir deset, jaja od 20 do 45 centi. Zamislite kad je mala vezica peršuna 50 centi. Mi penzioneri ne znam kako ćemo, a očekujem da će biti još skuplje”, smatra Muhović.
U odnosu na prošlu godinu u ovo doba cijene su mnogo veće, kaže Ratko Đukić.
“Cijene su katastrofalne. Neko ovo mora kontrolisati. Kupujem osnovne životne namirnice. Krompir ne bi trebalo da bude preko euro, a ima ga i za 1,50, paradajz je skup, za kilo sira mnogo je deset eura”, ističe Đukić.
Prodavci poskupljenja pravdaju skupljom nabavkom, uvozom i sezonskim kretanjima. Dragica Veljković sa Kamionske pijace, kaže da su u odnosu na ovo doba prošle godine poskupile paprike, banane, nar, tikvice, luk…
– Proizvođači su vjerovatno zbog poskupljenja preparata, đubriva, podigli cijene i onda je skuplje i na pijacama. I uvoz je poskupio. Recimo nar domaći se završava i mora da počne turski ili španski. Ako je naš bio 1,50, uvozni će biti tri ili četiri eura. Uglavnom sve ide gore. I paradajz je u dobrom skoku. Mada svake godine cijene u ovo doba porastu zbog slava i praznika. Samo što je prošle godine opet bilo jeftinije nego ove – kaže Veljković.
Ona je uporedila prošlogodišnje i ovogodišnje cijene proizvoda.
“Paprika je prošle godine bila od 1,30 do 1,70, a sada su na paket dva ili 2,20 eura. Nar je bio euro ili 1,20, sad je od 1,50 do dva ovdje, a na drugim pijacama i do tri, dok je u prodavnicama 3,69 eura. Banane su poskupile na 1,70 eura. Paradajz je na gajbu dva, a tri eura po kilogramu. Prošle godine bio je do dva eura. Poskupili su i krastavci. Prošle godine su koštali euro ili 1,20, a sad je dva i 2,50 eura”, kaže Veljković.
Ona ističe da je zeleniš i prošle godine bio skup.
“Blitva je kod mene 1,50, a na drugim pijacama je tri eura. Raštan je 1,50, a salata je na drugim pijacama četiri, pet eura. Očekujem da će cijene da rastu. Papriku više neću uzimati, jer ko će da je kupi za četiri, pet eura. To je kilogram mesa”, navodi Veljković.
Na Kamionskoj pijaci mandarine se mogu kupiti od 30 centi do euro, a kako kaže Veljković, najviše se prodaje sitnija zbog cijene. Tivice su euro do 1,50, vezica peršuna 50 centi, krompir je 80 centi na veliko, a pasulj tri i četiri eura. Crni luk košta dva, a jabuke na Kamionskoj pijaci su od euro do dva. Veljković očekuje da će poskupljenje nastaviti paprike, paradajz, krstavac, odnosno svo voće i povrće koje nije sezonsko.
Persa Ceklić prodavac na pijaci u “Gintašu” tvrdi da su cijene iste kao i prošle godine.
“Sve je isto kao i prošle godine. Cijene neće padati, jer je zimski period i paradajz ne može da bude jeftin. Paprika je kod mene dva eura i ne može jeftinije. Ako ima dovoljno voća i povrća na tržištu povećanja neće biti, a ako je manjak robe poskupiće. Kod mene su cijene iste. Ako je neko i podigao cijene to je mala razlika”, kaže Ceklić.
Kolašinski sir prošle sedmice bio 12, ove 14 eura
Na zelenoj pijaci u “Gintašu” mliječni proizvodi su poskupili u odnosu na prošlu sedmicu. Tako kilogram starog sira sada treba platiti deset eura, a bio je devet, kučki je isto toliko, dok je kolašinski poskupio za dva eura i sada košta 14 eura. Mladi sir prošle sedmice mogao se kupiti od šest do sedam, dok je sada kilogra sedam eura. Kajmak nije mijenjao cijenu. Mladi se može kupiti za 15, a stari za 17 eura.
Jaja su se po komadu juče mogla kupiti od 20 do 45 centi.
