Kako prenosi N1, ovogodišnja lista zasnovana je na 590.228 važećih ocjena za čak 16.357 jela, što je čini jednom od najopsežnijih rang lista globalne gastronomije. Ideja nije samo da se izdvoje najukusnije kuhinje, već da se prikaže kako hrana odražava tradicionalne, kulturne i istorijske priče svakog naroda.

Italijanska kuhinja zasjela je na sam vrh liste, dok se odmah iza nje našla se grčka kuhinja, jednako obožavana i dobro poznata

Za mnoge je iznenađenje treće mjesto – Peru. Iako je mnogima manje poznata, peruanska kuhinja dobila je izuzetno visoke ocjene, prije svega zahvaljujući jedinstvenim sastojcima i autentičnim tehnikama pripreme.

Dalja lista izgleda ovako: Portugalija, Španija, Japan, Turska, Kina, Francuska i Indonezija, čime je jasno da evropske kuhinje dominiraju.

@TasteAtlas Best Cuisines in the World 25/26: https://t.co/194Xj0IJX4 pic.twitter.com/e2PqzXEYwE

— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 5, 2025