I dok su brojne države EU odavno uvele praksu doniranja hrane socijalno ugroženima – u Crnoj Gori je, samo u februaru, uništeno 57 tona hrane, najviše banana, paprika, krastavaca, zbog povećanog nivoa pesticida koji mogu ugroziti zdravlje.
„Šta to znači, da su proizvođači koristili veću količinu pesticida ili nisu poštovali vrijeme razgradnje pesticida, od vremena koliko treba da prođe od tretmana proizvoda do toga kada postaje neškodljiv ili mnogo manje škodljiv po ljudsko zdravlje“, kazao je direktor Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove, Vladimir Đaković.
Da bi se donirala, hrana se prvo mora ispitati – da li je kontaminirana hemijski, fizički ili mikrobiološki, nakon toga, objašnjava Đaković, proizvođač mora dozvoliti donaciju.
„Postoje neke vrste hrane koje ne zadovoljavaju neke parametre kvaliteta, označavanja proizvoda i slično, a da ne predstavljaju bezbjednosni rizik po zdravlje samog konzumenta, takva hrana se može donirati. Ukoliko su potrebne dodatne laboratorijske analize, mi smo izlazi u susret i onda hrana može da se donira narodnoj kuhinji, domovima za djecu. Mehanizmi za doniranje ovakve hrane postoje“, kazao je Đaković.
U postupku kontrole uvoza uzeto je 398 uzoraka, od kojih je za četiri laboratorijski utvrđeno da ne odgovaraju propisanim zahtjevima. Fitosanitarni inspektori su u istom periodu, po osnovu naknada, naplatili 73 hiljade eura.
