Sastojci (za 4 osobe):
- 4 kriške hljeba
- 4 jaja
- 4 kriške šunke
- 4 kriške kačkavalja ili topljenog sira
- 1 kašika putera
- So, biber
Priprema:
-
Hleb blago istanjiti i staviti krišku šunke i sira između dvije kriške (mini sendvič).
-
Umutiti jaja sa soli i biberom.
-
U tiganju rastopiti puter i kratko propržiti mini prženice sa obe strane dok ne dobiju zlatnu boju i sir se otopi.
-
Poslužiti toplo.
Savet:
-
Za dodatni ukus možeš dodati malo svježeg začinskog bilja poput peršuna ili bosiljka između slojeva.
-
Mini prženice možeš spremiti unaprijed i samo zagrijati pred goste.
