Sastojci (za 4 osobe):

• 4 kriške hljeba
• 4 jaja
• 4 kriške šunke
• 4 kriške kačkavalja ili topljenog sira
• 1 kašika putera
• So, biber

Priprema:

1. Hleb blago istanjiti i staviti krišku šunke i sira između dvije kriške (mini sendvič).

2. Umutiti jaja sa soli i biberom.

3. U tiganju rastopiti puter i kratko propržiti mini prženice sa obe strane dok ne dobiju zlatnu boju i sir se otopi.

4. Poslužiti toplo.

Savet:

• Za dodatni ukus možeš dodati malo svježeg začinskog bilja poput peršuna ili bosiljka između slojeva.

• Mini prženice možeš spremiti unaprijed i samo zagrijati pred goste.