DESET EKIPA U TAKMIČARSKOJ KONKURENCIJI

Raštanijada u Zeti: Praznik tradicije, ukusa i zajedništva

U Zeti, gdje zemlja rađa najbolje plodove, a tradicija se prenosi s koljena na koljeno, organizovana je „Raštanijada“ – manifestacija koja slavi ukus, običaje i duh zajedništva.
Foto: Dan

Ovaj događaj okupio je vrsne kuvare, domaćice i zaljubljenike u domaću kuhinju koji se s ponosom takmiče u pripremi raštana, jela koje je simbol trpeze i dio identiteta ovog kraja. Mirisi koji se šire, žamor okupljenih, pjesma i osmijesi stvaraju posebnu atmosferu u kojoj se ne nadmeću samo recepti, već i ljubav prema tradiciji. „Raštanijada“ u Zeti nije samo kulinarsko takmičenje – to je susret generacija, čuvanje nasljeđa i proslava svega onoga što naš kraj čini posebnim.

Direktorica Turistričke organizacije Zeta Tatjana Bojanić kazala je ovo druga Raštanijada, te da učestvuje deset ekipa.

“Imali smo mnogo više prijavljenih, ali nijesmo uspjeli da prilagodimo organizaciju tolikom broju. Kako se manifestacija bude širila tamo ćemo uključiti što više ekipa. Odabraćemo prva tri mjesta. Imamo stručni žiri koji su profesionalni kuvari koji će odabrati pobjednika ovogodišnje „Raštanijade“ koji je najbolje skuvao raštan po tradionalnom zetskom receptu. Nagrade su novčane – prva je 300, druga 200 i treća nagrada 100 eura. U muzičkom dijelu programa nastupiće FA „Slobodan Aligrudić”, ističe Bojanić.

Drugi put na „Raštanijadi“ učestvuje Anka Pešukić iz ekipe „Srpska Zeta“. Ona je kazala da priprema raštan po tradicionalnom receptu koji se prenosi s koljena na koljeno.

“Očekujem od manifestacije da nam bude lijepo. Zadovoljna sam kada vidim da se narod druži, jer nam je dosta monotonije”, kazala je Pešukić.

Ekipi „Kod Bucke na raštan“ nije važno da li će osvojiti neko od prva tri mjesta, već da se lijepo druže.

“Ovo je prvi put da učestvujemo na ovakvoj manifestaciji. Zaista je prelijepo”, kazala je Mileva Vukčević.

Za takmičenje je spremna i ekipa „Mišelinove zvjezdice“.

“Ovo nam je druga godina da učestvujemo. Prošle godine smo bili drugi, nadamo se da ćemo ove godine biti bolji. Kod nas se inače raštan stalno kuva. Nama je lijepo, družimo se, što je i najbitnije, pa neka najbolji pobijedi”, kaže Milica Vukčević.

Sanja Bašanović ispred ekipe „Magična kašika“ kazala je da je zadovoljstvo biti dio ovakve manifestacije.

“Učestvujemo na svim manifestacijama koje se organizuju na području Zete. Očekujemo da bude lijepo, da se družimo”, ističe Bašanović.

Na svakoj manifestaciji učestvuju i Udruženje žena Zete „Gospojine“, pa su tako ove dame danas kuvale i raštan.

“Prošle godine zauzele smo treće mjesto, a ovog puta pokušaćemo da popravimo plasman. Ako želimo naš tradicionalni raštan možda i budemo prve, a ako hoćemo neki moderni onda će biti neko drugo mjesto”, rekla je Zdenka Živković.

Nedeljko Ceklić ispred ekipe „Zetski hedonisti“ kaže da će biti zadovoljni ako osvoje i treće mjesto.

“Očekujemo da imamo dosta domaćica koje su iskusne a ni mi muškarci se nećemo predati. Probaćemo da budemokonkurentni i da vidimo možemo li da osvojimo neko mjesto. Promijenili smo neke stvari kada je u pitanju priprema raštana. Prošle godine smo pokušali da raštan zapržimo lukom, ali to nije dalo rezultat, pa smo odustali ovog puta. Ove gosine promijenilo smo i šerpu i taktiku. Svake godine ćemo se prijavljivati”, ističe Ceklić.

Ekipa „Domaća radinost“ očekuje da građani uživaju u specijalitetu koji su pripremili.

“Organizacija je odlična. Očekujem samo lijepo druženje, ne moramo osvojiti nijedno mjesto. Bitno je da svima bude lijepo”, kaže Sanja Pešukić.

Persa Vukčević ispred ekipe „Zeleni kutak“ kaže da je najbitnije da se lijepo druže, te da joj nije važan plasman na takmičenju.

“Treba uvijek da se organizuju ovakve manifestacije”, ističe Vukčević.

Podijelite članak
guest
0 Komentara
Najstariji
Najnoviji Popularni
višem sudu u podgorici dostavljen prijedlog jemstva nekadašnjeg predsjednika opštine budva

Tri godine iza rešetaka: Milo Božović za slobodu ponudio 1,4 miliona eura u nekretninama

“Jemstvo od 1.418.890 eura sastoji se od nepokretnosti trećih lica”, pojasnila je Milovanović. Božović se u pritvoru nalazi tri godine -...
14:50
odluka vrhovnog suda crne gore

Đuričković, Bubanja i Klakor u Spužu još tri mjeseca

Oni su uhapšeni 21. aprila po nalogu specijalnog tužioca Zorana Vučinića zbog sumnje da su dio kriminalne grupe odgovorne za...
14:29
PRESUDA SUDIJE APELACIONOG SUDA Predraga tabaša

FOTO – Vesna Medenica oslobođena, plačući slušala presudu

Medenica je danas u sudnici plakala dok je sudija Tabaš čitao oslobađajuću presudu u postupku koji je protiv nje pokrenulo...
08:45
SUĐENJE BIVŠEM POLICIJSKOM FUNKCIONERU I ČLANOVIMA NJEGOVE FAMILIJE

FOTO – Sud odbio zahtjeve advokata: Koprivica ostaje u Spužu, a novinari u sudnici

"Sudska praksa u pogledu visine kazne za ovo krivično djelo gotovo je identična vremenu koje je Koprivica već proveo u...
17:01