On se osvrnuo na to kako ugostiteljski sektor funkcioniše u ovom periodu, šta su najveći izazovi, ali i strateški pravci koji mogu donijeti benefite Budvi kao destinaciji.
“Mi koji radimo u Starom gradu smo u malo specifičnoj situaciji, jer Stari grad, koliko je epicentar ljeti, nije toliko zanimljiv za goste tokom zimskih mjeseci. On je maltene odvojen od Budve i teško se dolazi, a parkinzi su relativno udaljeni. Iako smo prošle i pretprošle godine dobro poslovali tokom zime, došlo je do pada prometa kada su prije par mjeseci uvedene vize Turcima. Ipak, u posljednjih par dana oni ponovo počinju da dolaze”, istakao je Vučković.
On naglašava da ugostitelji isključivo zavise od turista, te da politika prema određenim zemljama neminovno utiče na poslovanje.
“Mi trenutno živimo od našeg regiona, ruskog i turskog tržišta, tako da nam je vrlo bitno da se ne uvode zabrane ili ograničenja”, naglasio je naš sagovornik.
Potrebno je osvježiti ponudu
Vučković, koji je vlasnik jednog ugostiteljskog objekta u Starom gradu, smatra da istorijsko i kulturno jezgro Budve može da se turistički valorizuje na bolji način. Prema njegovim riječima, potreban je veći broj manifestacija, kulturnih dešavanja i gastro festivala.
Sa druge strane, predstavnik ugostitelja ukazuje da možda treba razmisliti o promjeni koncepta novogodišnjih svečanosti u prijestonici turizma.
“Mislim da moramo da promijenimo koncept samog dočeka Nove godine i da to možda razvučemo na nekih mjesec, mjesec i po dana raznovrsne ponude koja bi upotpunila identitet Budve kao grada. Da usmjerimo energiju u pravcu da prezentujemo naša jela, vina, maslinovo ulje, da forsiramo naše muzičke bendove i folklorne ansamble, da uključimo djecu da izlažu svoje rukotvorine. Ako bi se cijela zajednica uključila, mislim da bi to bila možda neka bolja priča u zimskim mjesecima. Preko manifestacija možemo da oživimo grad. Prethodnih godina imali smo i sportske terene ispred Starog grada. Sad toga više nema i mislim da treba da vratimo te sadržaje”, ocijenio je Vučković.
Ukazuje i na nepohodnost saradnje Opštine, privrede i građana u cilju produžetka sezone.
“Potrebno je kreirati ambijent koji će podstaći cjelogodišnje poslovanje. Na taj način zadržali bismo radnu snagu i lakše ušli u glavnu sezonu”, smatra on.
Razmisliti i o promjeni novogodišnjih programa
Iako je Budva dvije i po decenije neprikosnoveni lider u organizaciji dočeka nove godine, ambiciozni sedmodnevni program donekle su poremetili loši vremenski uslovi.
Uz to, bitno je napomenuti da su dešavanja sličnog formata priređena i u susjednim gradovima na primorju. Na pitanje da li je novi format ispunio očekivanja, Vučković odgovara:
“Teško je dati komentar, jer ne znamo kakva bi bila situacija da je bilo dobro vrijeme. Ali, u budućnosti treba da promislimo da li da se baziramo na lokalne ili na inostrane izvođače. Ja bih lično malo promijenio taj koncept, što ne mora da znači da je to ispravno. Mislim da je greška što za predgrupe nismo imali naše, crnogorske i budvanske bendove. Uvijek sam za to da se dovede neka zvijezda, ali mislim da treba dati vjetar u leđa našim umjetnicima. Možda bi bila bolja varijanta da se napravi program događaja u trajanju od mjesec dana, sa manjom binom koja bi bila na raspolaganju u tom periodu, naravno sa nekom od zvijezda kao izvođačem. To bi bilo bolje po privredu i manje bi opteretilo grad. Možda ipak treba pokazati hrabrost i napraviti zaokret u tom pravcu”, prokomentarisao je.
Veći priliv turista u Udruženju ugostitelja očekuju od druge polovine februara, kada se bilježi bolja popunjenost hotelskih kapaciteta. Vučković naglašava da u toj asocijaciji vode računa i o cjenovnoj politici koja će, kako je kazao, ostati nepromijenjena. Prve najave za naredne mjesece su dobre, a, kako poručuje, na svim akterima u turizmu je da daju svoj doprinos kako bi se Budva isprofilisala kao destinacija, za šta je potrebna i dugoročna strategija.
M.STANIŠIĆ
