Suve šljive: zašto mogu pomoći varenju
Riječ je o suvim šljivama, onim tamnim, slatkim plodovima koje su bake često držale u tegli. Njihova prednost je u tome što sadrže vlakna i sorbitol, prirodni šećerni alkohol koji može imati blago laksativno dejstvo.
Vlakna pomažu normalnom pražnjenju creva, dok sorbitol može pomoći da stolica bude mekša i da se lakše izbaci. Zbog toga se suve šljive često koriste kao jednostavan dodatak ishrani kada je pražnjenje otežano.
Ipak, veća količina odjednom nije dobra ideja. Kod nekih ljudi suve šljive mogu izazvati gasove, grčeve ili čak pojačati nadutost, pa je bolje početi polako.
Koliko suvih šljiva treba pojesti dnevno?
Za početak je dovoljno 4 do 5 suvih šljiva dnevno, uz dovoljno tečnosti. Ako ih stomak dobro podnosi, količina se može postepeno povećati. Nema potrebe da se odmah pojede velika količina – kod suvih šljiva više nije nužno i bolje.
Ova mjera nije izmišljena napamet. U studiji objavljenoj u časopisu „Alimentary Pharmacology and Therapeutics“, istraživanje o suvim šljivama naspram psilijuma kod hroničnog zatvora pokazalo je da je 50 grama šljiva dvaput dnevno popravilo učestalost i mekoću stolice bolje od psilijuma. Kod blage nadutosti obično je dovoljna i manja doza.
Kako se koristi namirnica protiv nadutosti tokom tri dana?
Prvi dan: 4 suve šljive, prethodno potopljene preko noći u vodi. Ujutru ih pojedite i popijte vodu u kojoj su stajale.
Drugi dan: 5 do 6 suvih šljiva uz doručak, isečenih u ovsene pahuljice ili umiješanih u jogurt.
Treći dan: 6 do 7 suvih šljiva, raspoređenih između doručka i popodnevne užine.
Šljive nije neophodno potapati, ali omekšale su prijatnije za jelo. Kada ih kupujete, birajte one bez dodatog šećera i glazure – na deklaraciji bi sastav trebalo da bude što jednostavniji.
Greška zbog koje šljive mogu dodatno da nadimaju stomak:
Najčešća greška je da se odmah pojede previše. Ako prvog dana pojedete pola kese, sorbitol i vlakna mogu izazvati gasove, grčeve ili proliv, umjesto očekivanog olakšanja.
Zato je bolje krenuti sa manjom količinom i postepeno je povećavati. Uz to, tokom dana treba unositi dovoljno tečnosti, jer vlakna najbolje funkcionišu kada organizam nije dehidriran.
Ako imate izražene ili dugotrajne tegobe sa varenjem, bolove u stomaku, neobjašnjiv gubitak težine ili druge zabrinjavajuće simptome, nemojte se oslanjati samo na promenu ishrane već se posavetujte sa ljekarom.
Suve šljive mogu biti jednostavan dodatak ishrani, ali reakcija nije ista kod svakoga – nekome će prijati, dok kod nekoga mogu privremeno pojačati nadutost, prenosi Krstarica.
