Ovaj recept oduševio je svakog ko ga je isprobao. Uštipci su idealni za doručak ili večeru, za porodicu ili goste, za lijenje ili iskusne domaćice.
Sastojci
brašno
jaje
jogurt
so
prašak za pecivo
ulje
Način pripreme
Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lijepo izmiješati.
Umutiti jaje, sipati u brašno, pa dodati jedan jogurt u brik pakovanju i dobro izmiješati viljuškom.
Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine, dobro ugrijati, vaditi kašičicom uštipke i pržiti s obje strane da lijepo porumene.
Služiti sa starijim sirom, uz čaj ili bijelu kafu.
Brzi uštipci s jogurtom i jajetom pripremaju se za samo 20 minuta, piše Krstarica.











