Ako vam nedostaje inspiracije – četiri jednostavne i ukusne marinade brzo se pripremaju i lako uklapaju u svakodnevnu kuhinju, ali i piknike i vikend druženja u prirodi.

Čitav proces je veoma praktičan – piletina se stavlja u kesu za zamrzavanje sa zatvaračem, dodaju se svi sastojci za izabranu marinadu, a zatim se kesa dobro promućka i promiješa kako bi se piletina ravnomjerno obložila začinima. Ovako pripremljena piletina može da stoji u frižideru nekoliko sati ili preko noći ili se može zamrznuti za kasniju upotrebu, prenosi Index.hr.

Četiri ukusne marinade

Prva marinada kombinuje med, bijeli luk, maslinovo ulje i sjeckani mladi luk. Rezultat je blago slatka i aromatična piletina sa lijepim balansom ukusa.

Druga marinada je svježija i laganija – sastoji se od maslinovog ulja, limunovog soka i začina po vašem izboru, sa nekoliko kriški limuna za dodatni citrusni ukus.

Treća verzija je piletina na grčki način. Sadrži grčki jogurt, maslinovo ulje, limunov sok, crveni luk, začinsko bilje i opcione začine. Ova marinada daje posebno sočnu, nježnu piletinu bogatog ukusa.

Četvrta marinada kombinuje balzamiko sirće, maslinovo ulje, bosiljak, čeri paradajz i opcione začine. Rezultat je aromatična i blago kiselkasta piletina mediteranskog karaktera.

Sve marinade se lako pripremaju i idealne su za brzo planiranje obroka unaprijed – zapišite ove kombinacije za sljedeći put kada pripremate piletinu – bilo iz tiganja, rerne ili roštilja.