Američko nacionalno udruženje za kafu tvrdi da prosječni Amerikanac popije nešto više od tri šolje kafe dnevno, što pokazuje koliko je ta jutarnja rutina važna za mnoge ljude. Iako svako ima različitu toleranciju, postoji ograničenje u količini kofeina koju bi trebalo uneti u svoj organizam svakog dana.

Uobičajeni znakovi prekomjerne konzumacije kofeina su nervoza i ubrzani otkucaji srca, dok predoziranje kofeinom može da dovede do ozbiljnijih simptoma, kao što su problemi sa disanjem i napadi.

Trovanje kofeinom nastaje kada tijelo akumulira opasno visoke nivoe kofeina, što može da ima ozbiljne posledice pa čak, u rijetkim slučajevima, i dovesti do smrti.

Koliko kofeina je previše?

Iako rijetko, postoji uvijek opasnost od trovanja kofeinom ako se kafa konzumira bez odgovornosti. Prepoznavanje znakova i faktora rizika koji mogu da povećaju šanse za predoziranje kofeinom može pomoći u izbjegavanju takvih situacija.

Prema Američkoj agenciji za hranu i ljekove, gornja granica za kofein kod zdravih odraslih osoba je 400 miligrama dnevno, što ispadne otprilike četiri ili pet šolja kafe.