Tan je rođen 3. marta 1966. godine, a pažnju svjetske javnosti prvi put je privukao 2017. godine, kada su njegove fotografije sa Instagrama počele masovno da se dijele. Već tada je imao 51 godinu, što je bilo teško spojiti sa njegovim mladolikim licem i izrazito mišićavim tijelom.

Gotovo deceniju kasnije dogodilo se isto. Fotografije kojima je obilježio 60. rođendan ponovo su postale viralne, a pitanje koje se neprestano ponavlja glasi – kako uspijeva da izgleda toliko mlađe?

Iako se o njemu često govori kao o čovjeku koji je pronašao „lijek protiv starenja“, Tan sebe ne vidi na taj način. Naprotiv, otvoreno kaže da primjećuje godine i promjene koje one donose.

„Duboko u sebi znam da imam 56 godina i da starim kao i svi drugi“, rekao je 2023. godine, uz objašnjenje da možda samo izgleda kao „zdrava verzija nekoga svojih godina“.

Tada je priznao i da mu neprestana pitanja o mladolikosti stvaraju pritisak, jer ne želi da ljudi povjeruju da će ostati zauvijek mlad.

Ni ulazak u sedmu deceniju nije promijenio njegov pogled na starenje.

„Ljudi prave veliku stvar od toga što punim 60. Za mene je to samo još jedan rođendan“, rekao je početkom 2026. godine.

Pravilo 70:30 prati godinama

Umjesto jedne tajne, posebne namirnice ili neobičnog tretmana, Tan zasluge pripisuje životnim navikama koje je počeo da gradi još kao veoma mlad.

Svoju filozofiju ranije je opisao odnosom 70:30. Prema njegovom mišljenju, ishrana nosi 70 odsto rezultata, dok preostalih 30 odsto pripada vježbanju. Ne radi se o naučno potvrđenoj formuli, već o načinu na koji Tan objašnjava mjesto koje hrana zauzima u njegovoj svakodnevici.

„Vi ste ono što jedete“, govorio je još 2017. godine.

Da se njegovi prioriteti nisu promijenili, pokazao je i u najnovijem intervjuu.

„Pazim šta unosim i stavljam u svoje tijelo, što smatram veoma važnim. To doprinosi tome kako starite i koliko vitalnosti imate“, rekao je.

Na njegovom jelovniku nema mnogo egzotičnih ili teško dostupnih namirnica. Osnova njegove ishrane su jednostavni obroci, sa što manje industrijski prerađene hrane.

Kada bira meso, prednost daje komadu govedine umjesto industrijski pripremljene pljeskavice, kao i pilećim prsima umjesto pilećih prerađevina. Ni povrće ne zatrpava brojnim dodacima, već ga najčešće jede pripremljeno na jednostavan način.

Da li zaista svakog jutra pojede šest jaja?

Jedna od najpoznatijih priča o njegovoj ishrani odnosi se na doručak koji navodno čini šest jaja. Ta tvrdnja nije potpuno izmišljena, ali ne opisuje njegovu cjelokupnu rutinu.

Kada je 2017. postao svjetski poznat, singapurski mediji zaista su zabilježili da je doručkovao šest poširanih jaja. Kasnije je objašnjeno da je uglavnom jeo bjelanca, dok je količinu žumanaca ograničavao. Ipak, to ne znači da je godinama svakog jutra imao potpuno isti obrok.

U intervjuu za CNA 2023. godine objasnio je da njegov doručak može da bude proteinski šejk ili ovsena kaša sa jajima, medom i avokadom.

Za ručak i večeru najčešće bira kuvanu ili grilovanu piletinu ili ribu, uz pirinač i supu.

Suština njegove ishrane zato nije u tačno određenom broju jaja, već u obrascu koji dugo prati – mnogo proteina, jednostavni obroci i malo prerađenih namirnica.