Potrebno je:
posni listovi lazanje
srednja glavica crnog luka
2 šolje paradajz-sosa ili soka
3 čena bijelog luka
300 g pečuraka
so
biber
origano
ulje
brašno
Priprema:
Rernu zagrijete na 200 stepeni. Sitno isjeckajte crni luk i na ulju ga pržite s isjeckanim bijelim lukom. Nakon tri minuta dodajte pečurke. Skinite s vatre, pa u tiganj na tihoj vatri sipajte brašno, vodu i začine. Ključalom vodom prelijte lazanje pa ostavite tako jedan minut. U vatrostalnu činiju poređajte listove lazanje pa prelijte paradajz sosom. Dodajte još red listova pa ponovite postupak. Pecite oko pola sata, u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
