tradicionalni recept

Pripremite posni prebranac po bakinom receptu

Iz bakine kuhinje vam donosimo još jedan tradicionalni recept, a riječ je o pasulju prebrancu. Idelan ručak za cijelu prodicu.
foto: bakina kuhinja

Potrebno je:
500 gr krupnog pasulja
3 glavice crnog luka
1 glavica bijelog luka
lovorov list
mlevena paprika
suvi začin
mleveni biber
ulje

Priprema:
Pasulj oprati u nekoliko voda, pa u jednoj ga provreti pa isprati. Naliti da se kuva. Dodati nekoliko listova lovora i malo ulja.

Skuvan pasulj skinuti sa vatre. Na ulju propržiti crni luk siječen na rezance. Dodati suvi začin da prije omekne.

Ubaciti na kraju mljevenu papriku i biber.

Na dno tepsije staviti trećinu pasilja pa pola prženog luka. Odozgo pasulj, pa luk i pasulj pritisnuti kašikom svuda.

Odozgo dodati još malo mljevene paprike, ulja i malo tečnosti što smo iscijedili iz pasulja. Peći na 220 stepeni 30 minuta.

 

Podijelite članak
guest
0 Komentara
Najstariji
Najnoviji Popularni
"ODBORNICI NSD U ZETI GLASALI ZA PONIŠTENJE"

Bojović: Nije valjda da su Lekiću i kolegama važnije fotelje od poništenja najsramnije odluke o priznanju Kosova

Reagovanje Bojovića prenosimo integralno: Nakon odbijanja predsjednika opštinskog odbora Nove srpske demokratije Milana Lekića da podrži inicijativu kojom bi se i...
11:35
Aktuelni šampioni

PSŽ je, opet, prvak Evrope, Arsenal pao poslije penala i drame

"Sveci" su aktuelni šampioni, prošle sezone su upisali najubjedljiviju pobjedu u istoriji u finalima elitnog takmičenja protiv Intera (5:0), ali...
21:12
Strani državljanin evakuisan sa vrha Crvena Greda

Vazduhoplovci Vojske spasili povrijeđenog planinara na Durmitoru, transportovan u KCCG

Akcija je, kako je navedeno, izvedena uz korišćenje bočne dizalice helikoptera. Operacija je, saopšteno je, izvedena na zahtjev Operativno-komunikacionog centra Ministarstva...
19:14
pozivaju kupače na opreznost na otvorenom moru

FOTO – Uprava pomorske sigurnosti spasila kupače kod Čanja: Španac otplivao i nije mogao da se vrati

Iz Uprave pomorske sigurnosti saopštili su da su poziv za pomoć primili oko 14 časova na broj 129. "Građanin je obavijestio...
17:59